Абсолютная и объемная масса семян
Под абсолютной массой понимают массу 1000 семян в граммах при стандартной влажности. Абсолютная масса семян, как известно, зависит от условий возделывания культуры и особенностей сорта.
Наши исследования (табл. 3.4), а также данные, имеющиеся в литературе, показывают, что абсолютная масса семян исследуемых овощных культур лежит в пределах от 0,87 до 132 г. При этом у всех культур обнаруживаются значительные колебания абсолютной массы. Однако в пределах одной и той же культуры межсортовая разница незначительна.
Объемной массой семян, или натурой, принято называть массу одного литра семян, выраженную в граммах. Натура характеризует не индивидуальные свойства семян, а их совокупность. Определение натуры семян дает возможность судить о плотности их укладки в определенном объеме.
Объемная масса исследуемых семян овощных культур находится в пределах от 218 до 700 г/л (табл. 3.5). Большую натуру имеют семена с более гладкой поверхностью округлой формы (редис), меньшую — семена с шероховатой поверхностью (пастернак, столовая свекла). Значительных межсортовых различий в объемной массе семян не наблюдается (табл. 3.5).
Литературные сведения о натуре семян овощных культур весьма разнородны и отличаются также от данных, полученных в наших опытах. Причиной этого, возможно, являются различия почвенно-климатических условий и агротехники возделывания, а также особенности культур.
В результате анализа и сопоставления наших экспериментальных и литературных данных можно принять как примерные для ориентировочных расчетов значения абсолютной и объемной масс семян овощных культур, приведенные в табл. 3.6.
Таблица 3.4. Абсолютная масса семян.
Таблица 3.5. Объемная масса семян.
Таблица 3.6. Примерные значения абсолютной и объемной масс семян (влажность семян близка к стандартной).